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9/30(土)〜10/22(日)に、P-144にて富山湾ウィークを開催!
富山から届いた白エビやトマトを使用したこの期間だけの限定メニューをご提供します。
また、富山湾に面したシェアキッチン「みなとキッチン」とコラボし、富山湾産白エビの殻など、通常廃棄されてしまう食材を使用し、フードロス削減を目的とした料理もご用意。
さらに期間中にはトークイベントも開催。
事前予約はこちらから。
https://megourmaketalk4.peatix.com/
皆様のお越しをお待ちしております。
■「みなとキッチン」とは
さかなと出合い、さかなで出会う。地域の未来へつながる漁港のキッチンです。
出店者が毎回変わるシェアレストラン、魚料理を学べるイベントなどを実施しています。
富山湾の旬のお魚を多くの人に知ってもらい、お魚を通じて人や地域が結びつく場を目指しています。
■トークイベント詳細
【めぐるめくトークVol.4】ウニが海を砂漠化させる? 富山から日本の海の未来を救う!
日 時:2023年10月13日(金) 16:00~18:00 (開場15:30)
場 所:P-144(ピーイチヨンヨン)
住 所:東京都豊島区東池袋1丁目4−4 PAPILLON BLDG.2階
定 員:会場参加者30名
参加費:無料(懇親会費は各自負担になります。)
主 催:めぐるめくプロジェクト事務局
(三菱地所株式会社 / 株式会社シグマクシス / 70seeds株式会社 / 株式会社ロフトワーク)
P-144(ピーイチヨンヨン)
豊島区東池袋1丁目4-4
営業時間 Weekday
LUNCH:11:30-1500(L.O.14:00)
TEA:15:00-17:00
PUB:17:00-23:00(L.O.22:00)
Saturdays,Sundays,Holidays
LUNCH:11:30-1500(L.O.14:00)
PUB:15:00-23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
Instagram:@p_144.ikebukuro
Facebook:P-144